Mit diesem Post eröffne ich eine neue Rubrik auf meinem Blog: Köln. Für Alle die aus Köln kommen, oder hier nur zum Besuch da sind, werden hier viel Nützliches über meine Stadt erfahren: was man sich unbedingt anschauen sollte, was man wo am besten machen kann, viele Insidertipps und und und!Es macht Spaß, immer wieder neue Locations für sich zu entdecken und natürlich diese Erfahrung mit euch zu teilen. Letzte Woche hatten Katjuschka und ich ein neues Café zum Frühstück besucht.
Das Café Balthasar befindet sich mitten im Kultviertel Kölns – im Belgischen Viertel. Die Location ist modern, stylisch eingerichtet und – Achtung! – hier gibt es die leckersten Pancakes der Stadt! Ich denke das Bild spricht für sich:)
Für die, die auch was anderes auf den Tellern sehen wollen, gibt es ein reichhaltiges Menü für alle Mahlzeiten, denn das Motto der Küche lautet: Vielfalt statt Einfalt und Klasse statt Masse.
Ach, und übrigens, an alle Spätaufsteher bitte MERKEN: Das Frühstück wird bis 16 Uhr serviert!

In Köln befinden sich sogar zwei Locations:

BALTHASAR
AACHENER STRAßE
IM BELGISCHEN VIERTEL
CAFÉ | RESTAURANT | COCKTAILBAR

BALTHASAR
EUSKIRCHENER STRAßE
IN KÖLN-SÜLZ
CAFÉ | RESTAURANT

Es war übrigens schon um 10 Uhr morgens richtig voll, deshalb würde ich eher zur Reservierung raten. Ich mag diese lebendige Atmosphäre übrigens sehr gerne, da man mit einer Freundin locker plaudern kann, ohne dabei das Gefühl zu haben, dass es von allen Seiten (ungewollt) mitgehört wird:)